Εστιατόρια

Ο Έκτορας Μποτρίνι στο σπίτι του, δηλαδή στο εστιατόριο Etrusco της Κέρκυρας, σερβίρει πιάτα υψηλής γαστρονομίας, στα οποία έχει πραγματικά χαλιναγωγήσει τις γεύσεις.

Ρestaurant Oliva in Corfu offers a contemporary ambiance, seamlessly blending elegance and relaxation. Menu created by chefs Gikas Xenakis and Loucas Tsavos.

Gastronomical adventures with Michelin-starred and award-winning chefs from around the globe are on for another year at the Daios Cove Luxury Resort & Villas in Crete.

Κουζίνα Σύγχρονη Μεσογειακή. Πιάτα με έντονες και καθαρές γεύσεις. Υλικά κυρίως βιολογικά, επιλεγμένα ένας προς ένα από μικρούς παραγωγούς και φάρμες (concept farma-to-table).

Το εστιατόριο Fuga παρουσίασε το καλοκαιρινό μενού του και ήταν χαρά μου που βρέθηκα στα πρώτα τραπέζια που στρώθηκαν στον μοναδικό κήπο του.

Ο σεφ Ηλίας Κιαζόλι έχει αναλάβει φέτος το Caya Beach στη Νάξο και έρχεται να αποδείξει ότι είναι πραγματικά ένας «νόστιμος μάγειρας».

Μενού επικεντρωμένο στις τοπικές γεύσεις και τον χαρακτήρα του νησιού. Concept farm to table. Και κουζίνα υψηλής γαστρονομίας στη Νάξο.

Τραπέζι με θέα το ονειρικό ηλιοβασίλεμα της πανέμορφης Σαντορίνης, σε απόσταση αναπνοής από την άγρια ομορφιά της Καλντέρας. Εμπνευσμένο νέο μενού υπό την επιμέλεια του head chef…

Τα βραβεία-θεσμός FNL Best Restaurant Awards, στην 6η τους χρονιά, αποτυπώνουν με συνέπεια τη σύγχρονη γευστική αισθητική, και αναδεικνύουν τους χώρους εστίασης

Τα πρώτα πασχαλινά αυγά είναι έτοιμα στο Ourse, ανοίγοντας τον δρόμο για την Άνοιξη. Η φετινή δημιουργία του Σπύρου Πεδιαδιτάκη είναι ένα αυγό από πλούσια πραλίνα φουντουκιού με…

Στόχος του ομίλου είναι να προσαρμοστεί το μενού στα αποτελέσματα που θα προκύψουν ή να σερβίρονται μικρότερες μερίδες τροφίμων.

Στην πλατεία Κολωνακίου «φωλιάζει» το νέο γαστρομπάρ του πολυβραβευμένου σεφ Νίκου Θωμά, το NiDo Athens.

Διεθνής υψηλή γαστρονομία. Με πρώτες ύλες κυρίως από τοπικούς παραγωγούς. Ιδέες πρωτότυπες. Και γεύσεις με πολλές ευχάριστες εκπλήξεις.

Μενού 6 πιάτων. Με εξαιρετικές πρώτες ύλες. Καθαρές γεύσεις. Και άψογη κλιμάκωση των γεύσεων στο εστιατόριο Monzu στην Κηφισιά.

Mε εκπληκτική θέα στον κόλπο του Θερμαϊκού, το ξενοδοχείο Electra Palace οριοθετεί τη σημαντικότερη περιοχή στο εμπορικό κέντρο της Θεσσαλονίκης.

Γαλλικό αέρα και γευστικές προτάσεις, επικεντρωμένες στην υψηλή ποιότητα των υλικών και τη βαθιά γεύση, περιλαμβάνονται στο μενού του νέου εστιατορίου Ami Gastrotheque

Το Nikkei Peruvian Resto Bar (Ξανθίππου 10, Πλατεία Δεξαμενής, Κολωνάκι, τηλ.: 2107239366) ανανεώνεται ριζικά μετά από 7 χρόνια και με καπετάνιο στο τιμόνι τον head chef Κλαούντιο…

Το νέο μενού του εστιατορίου Caretta Athens στην παραλία της Γλυφάδας είναι βέβαιο ότι είναι απολαυστικό και για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.

Με τα «πόδια» πάντα στη Γη, το Grand Forest στο Μέτσοβο «πετάει» για ακόμη μία φορά στην κορυφή του κόσμου. Το ξενοδοχείο που έχει βάλει στόχο του την αέναη αναζήτηση της …

Μια από τις πιο δυνατές μεταγραφές της σεζόν έκλεισε το ατμοσφαιρικό wine bar του Περιστερίου προσθέτοντας στο επιτυχημένο σχήμα του ένα εκ των κορυφαίων οινοχόων την Ελλάδας. Ο…

Διεθνής υψηλή γαστρονομία με έντονο άρωμα Ελλάδας. Γευστικοί συνδυασμοί σε απόλυτη ισορροπία. Με γεύσεις και αρώματα που διεγείρουν όλες τις αισθήσεις.

Κουζίνα ελληνική δημιουργική. Πρώτες ύλες σχολαστικά επιλεγμένες. Γεύσεις έντονες και καθαρές. Συνδυασμοί ισορροπημένοι, με απόλυτη προσοχή και στην παραμικρή λεπτομέρεια. Και ένα…

Μενού υψηλής γαστρονομίας. Επικεντρωμένο στα θαλασσινά. Και βασισμένο στο concept της υγιεινής διατροφής. Και παρόλους τους περιορισμούς, οι γεύσεις απόλυτα καθαρές και τα…

Διεθνής υψηλή γαστρονομία. Υλικά κυρίως τοπικά, με λαχανικά, φρούτα και φρέσκα αρωματικά από την τοπική Γη. Τεχνικές γαλλικές. Γεύσεις έντονες και καθαρές

Και τέσσερα εστιατόρια κάνουν την πρώτη εμφάνισή τους στις επιλογές του Οδηγού MICHELIN για την Αθήνα το 2022. Ποιοι σεφ τα κέρδισαν