Εστιατόρια

Προϊόντα από τη γη και τη θάλασσα της Μεσογείου. Συνδυασμοί που αναδεικνύουν τις γεύσεις και τα αρώματά τους με τον καλύτερο τρόπο.

Ο chef Karen Torosyan από το εστιατόριο Bozar, των Βρυξελλών, δίνει μάθημα δημιουργίας πατέ με κρούστα.

Τεχνικές καθαρά ιαπωνικές. Ψάρια γνήσια ελληνικά. Γεύσεις που ενώνουν με τον πιο λεπτό τρόπο τη Μεσόγειο με την Ασία.

O Torsten Michel, head chef του Schwarzwaldstube, δείχνει on camera πώς δημιουργεί το πιάτο με το αρνάκι.

Κουζίνα από την ελληνική παράδοση με τάσεις μεσογειακές. Αρώματα και οξύτητες που «ζευγαρώνουν» με το θέρος.

«Πιάτα από άλλο κόσμο» στο μενού που σερβίρει το Le Meurice by Alain Ducasse με δύο αστέρια Michelin στο Παρίσι.

Από αστέρια Michelin μέχρι τα πιο ακριβά κρασιά του κόσμου σερβίρουν στις business class οι αεροπορικές εταιρείες.

Το Suzi Tros, άνοιξε στο Νότινγκ Χιλ, με στόχο να συστήσει στο Λονδίνο τους μεζέδες της Βόρειας Ελλάδας και όχι μόνο.

Δείτε όλα τα «μαγικά» πιάτα με τρία αστέρια Michelin, από νέο μενού του El celler De Can Roca.

 Mediterranean aromas, carefully selected products and taste at the forefront are the basis of a menu with a lot of Italian influences and a well known culinary name behind it.…

A tasty crescendo of seafood at the Celebrity Restaurant in Mykonos an exclusively seafood menu with vivid fruits of the Mediterranean Sea.

Γεύσεις από όλη τη μεσόγειο. Πιάτα κυρίως Ιταλικά. Προϊόντα «ψαγμένα» και γευστικά και συνδυασμοί και ισορροπίες ακριβείας

Μενού αποκλειστικά θαλασσινό. Μόνο με ζωντανά «φρούτα» της Μεσογείου. Γεύσεις ελληνικές, με ένα μικρό πολυεθνικό twist.

Τρία αστέρια Michelin. Τεχνικές από άλλο κόσμο. Γεύση, αν δεν δοκιμάσεις, δεν ξέρεις... Το θεατρικό μέρος όμως της γαστρονομικής εμπειρίας του Geranium είναι πρωτότυπο και…

Στη λίστα της Caterwings βρέθηκαν η Αθήνα και η Θεσσαλονίκη

Ποιος είπε ότι τα burgers φτιάχνονται μόνο με κρέας; Το τι θα περιλαμβάνει ένα στρογγυλό ψωμάκι σχισμένο στα δύο έχει να κάνει με τη δημιουργικότητα του κάθε μαγείρου.…

Από το Λονδίνο και τη Νέα Υόρκη έως το Τόκιο, υπάρχουν αρκετά εστιατόρια με αστέρια Michelin και πιάτα που κοστίζουν από 1,5 ευρώ.

A really unique experience, one and only pleasure for all senses

Αν θέλεις να πάρεις αστέρι Michelin και έχεις εστιατόριο στη Νέα Υόρκη, το καλύτερο που έχεις να κάνεις, είναι να βάλεις τη λέξη σούσι στο όνομα του εστιατορίου…

Τραχανάς, φρυγαδέλι, κρεατόπιτα προβατίνας, κριθαράκι, πατάτες στη θράκα. Μια ματιά έριξα στο μενού και είχα την αίσθηση ότι θα μου στρώσει τραπέζι η γιαγιά μου. Και μπορεί το…

Γευστικές εντάσεις στο ζενίθ. Φίνες γεύσεις. Υψηλή γαστρονομία. Μπουκιά και έκρηξη ενδορφινών. Το εστιατόριο Ovac (Ξενοδοχείο Cavo Tangoo, Μύκονος), ενσωματώνει ιαπωνικό ουμάμι…

Θεϊκό μενού! Πρωτότυπο. Δίχως ένα ψεγάδι. Ψησίματα στο κλάσμα του δευτερολέπτου. Ισορροπίες χειρουργικής ακρίβειας. Συνδυασμοί υλικών υψηλής ποιότητας.

Γεννήθηκε μόλις πριν από δύο μήνες σε έναν κολπίσκο της Αθηναϊκής Ριβιέρας. Απέκτησε ήδη χαρακτήρα. Και πλέον όχι απλώς περπατάει. Τρέχει με 1.000... Το Krabo Beach στο Καβούρι…

Μαγική γευστική εμπειρία σε πλωτό τραπέζι. Με κάδρο το πιο όμορφο ηλιοβασίλεμα του πλανήτη. Πιάτα με Ιστορία, βγαλμένα από το μέλλον. Πολύπλοκα με γεύσεις καθαρές. Με επιδράσεις…

Πιάτα με ρίζες Ελληνικές. Βαθιές όπως και οι γεύσεις τους. Με Ιστορία. Μοναδικά στο είδους τους. Συνάμα φουτουριστικά. Σαν να μπήκαν σε χρονοκάψουλα πιάτα παραδοσιακά και…