Τρία αστέρια Michelin. Τεχνικές από άλλο κόσμο. Γεύση, αν δεν δοκιμάσεις, δεν ξέρεις... Το θεατρικό μέρος όμως της γαστρονομικής εμπειρίας του Geranium είναι πρωτότυπο και!-->…
Ποιος είπε ότι τα burgers φτιάχνονται μόνο με κρέας; Το τι θα περιλαμβάνει ένα στρογγυλό ψωμάκι σχισμένο στα δύο έχει να κάνει με τη δημιουργικότητα του κάθε μαγείρου.!-->…
Αν θέλεις να πάρεις αστέρι Michelin και έχεις εστιατόριο στη Νέα Υόρκη, το καλύτερο που έχεις να κάνεις, είναι να βάλεις τη λέξη σούσι στο όνομα του εστιατορίου!-->!-->!-->…