Γιάννης Δεβετζόγλου

Το άνοιγμα των εσωτερικών χώρων στις επιχειρήσεις εστίασης από το Σάββατο, ανακοίνωσε στο νέο κατάλογο άρσης μέτρων σε συγκεκριμένους τομείς της επιχειρηματικής δραστηριότητας ο…

Αναλυτικές οδηγίες για τον κλιματισμό, τα μενού, τις τουαλέτες, τη λάντζα, αλλά και τη διαχείριση τροφίμων στα εστιατόρια εξέδωσε ο ΕΦΕΤ

Ανοίγουν, υπό όρους, τα εστιατόρια τη Δευτέρα 25 Μαϊού, και τις λεπτομέρειες έκανε γνωστές ο υφυπουργός Ανάπτυξης Νίκος Παπαθανάσης.

Το Restobar Kinjo σερβίρει μακράν το καλύτερο σούσι που έχω δοκιμάσει μέχρι σήμερα στην Ελλάδα. Και με την πρώτη μπουκιά με «διακτίνισε» στο Τόκιο!

Το εκδοτικό παιδί του Χρήστου Βέργαδου μεγάλωσε και από το «Σχολείο ζαχαροπλαστικής», πέρασε στο… Πανεπιστήμιο.

Η συνταγή για ένα μοναδικό γλυκό με ένα αστέρι Michelin από το εστιατόριο Le Bernardin στη Νέα Υόρκη.

Ο γάλλος σεφ Marc Veyrat, που ήθελε να μάθει γιατί ένα από τα εστιατόριά του έχασε το ένα από τα τρία αστέρια του, έχασε το δικαστήριο.

Πιάτα που τραβούν το βλέμμα σαν μαγνήτης. Δημιουργημένα με κεντρικό άξονα «ό,τι υπάρχει στο εγγύς φυσικό περιβάλλον». Και αρώματα που πλημμυρίζουν το τραπέζι

Το παγκοσμίως επιτυχημένο concept «Sunday Drag Brunch» από το Λας Βέγκας και τη Νέα Υόρκη, έφτασε στο κέντρο της Αθήνας.

Κουζίνα fusion. Πιάτα για τους λάτρεις του ωμού. Γεύσεις καθαρές. Εντάσεις και οξύτητες χωρίς κανένα δισταγμό.