Χαβιάρι με φύλλα ηλιοτρόπιου στο Alinea
Το εστιατόριο Alinea στο Σικάγο με τρία αστέρια Michelin παρουσιάζει ένα πιάτο με χαβιάρι, κρέμα κρεμμυδιού και φύλλα ηλιοτρόπιου. Το υπογράφει ο chef Simon Davies και όχι ο chef…
«Μία μέρα στο Κτήμα», στο φιλανθρωπικό bazaar στο Κτήμα Κοκοτού
Με την ευκαιρία της γιορτής του Αϊ-Γιώργη του Μεθυστή, το Κτήμα Κοκοτού στη Σταμάτα υποδέχεται την Κυριακή 3 Νοεμβρίου μικρούς και μεγάλους για μια ημέρα στη φύση με…
Εξαιρετικά κρασιά με τον Paolo Basso στο Business Lounge της Air France
Ο Paolo Basso, ο καλύτερος οινοχόος στον κόσμο το 2013, συνάντησε επιβάτες της Air France στις 11 Οκτωβρίου στο Business Lounge του αεροδρομίου του Παρισιού.
Tripadvisor: Αυτά είναι τα καλύτερα εστιατόρια στην Ελλάδα το 2019
Αυτά ψήφισαν και βαθμολόγησαν όσοι τα δοκίμασαν σε όλη την Ελλάδα.
Τα 7 νέα εστιατόρια με αστέρι Michelin στη Βρετανία
Συνολικά 187 αστέρια Michelin έδωσε ο Οδηγός στη Βρετανία το 2020. Κάποιοι έχασα, κάποιοι λιγότεροι κέρδισαν. Αυτά είναι τα επτά νέα εστιατόρια που πήραν το πρώτο τους αστέρι.
Πρόστιμο 54.000 ευρώ για «ρατσισμό» σε περουβιανό εστιατόριο
Διακρίσεις κατά των γυναικών έκανε στο μενού του, αφού είχε αποφασίσει να μην αναγράφει τις τιμές.
Seméli Aetheria 2018: «Ψυχή» και σώμα σε ένα κρασί
Χρώμα μέτριας έντασης αχυροκίτρινο με κίτρινες ανταύγειες. Η ένταση στη μύτη είναι έντονη με αρώματα εσπεριδοειδών όπως πορτοκάλι, lime και φλούδες εσπεριδοειδών.
Εστιατόριο στο Λονδίνο έχασε και τα τρία αστέρια Michelin
Και τα αστέρια Michelin του εστιατορίου Araki στο Μέιφερ, αποδείχθηκαν «διάττοντα». Συνολικά 16 εστιατόρια βρέθηκαν εκτός Οδηγού το 2020.
Εστιατόριο χρεώνει επιπλέον 5 ευρώ όσους έχουν αλλεργίες
«Έχετε ανοχή στη γλουτένη ή αλλεργία στο φιστίκι; Το κόστος του πιάτου ανεβαίνει κατά 5 ευρώ. Το γράφει και στο μενού».
Gastronomy Tuesdays στο Athénée με Αθηναγόρα Κωστάκο
Ο Αθηναγόρας είναι ένας από τους πιο γνωστούς έλληνες chef με πολλές επιτυχίες και συνεργασίες με εστιατόρια υψηλού γαστρονομικού επιπέδου.