Aqua Blu Hotel

Cuvee Restaurant blends Greek ingredients with French technique, offering refined simplicity, local depth, and poetic precision in every elegant dish.

At Cuvée restaurant, I stepped into a world of refined culinary experiences, where impeccable service and attention to detail create an unforgettable ambiance.

Για ακόμη μία χρονιά το μενού επιμελείται ο consultant chef Παύλος Κυριάκης, ενώ στην κουζίνα ο chef Κώστας Δασκαλάκης έρχεται να δώσει αέρα ανανέωσης στο βραβευμένο Cuvee.

Κρέας, κοτόπουλο, θαλασσινά, ζυμαρικά ή σαλάτα; Το all-day menu Aqua Blu Hotel στην Κω, τα έχει όλα

Κουζίνα μεσογειακή με πολύ ελαφρές ιαπωνικές πινελιές. Πιάτα εξαιρετικά γευστικά. Μεγάλα και χορταστικά!

Κουζίνα μοντέρνα μεσογειακή. Συνδυασμοί υλικών που αλληλοεπιδρούν άριστα. Αναδεικνύουν το ένα το άλλο. Και δημιουργούν μοναδικές γευστικές συνθέσεις

Φαγητό με ψυχή. Εμπνευσμένο από την παράδοση. Φτιαγμένο με σεβασμό στην Ιστορία του τόπου. Εξελιγμένο με αγάπη. Και φιλτραρισμένο από τη γαστρονομική απόδοση του μέλλοντος. Το…