Κουζίνα Σύγχρονη Μεσογειακή. Πιάτα με έντονες και καθαρές γεύσεις. Υλικά κυρίως βιολογικά, επιλεγμένα ένας προς ένα από μικρούς παραγωγούς και φάρμες (concept farma-to-table).
Διεθνής υψηλή γαστρονομία με έντονο άρωμα Ελλάδας. Γευστικοί συνδυασμοί σε απόλυτη ισορροπία. Με γεύσεις και αρώματα που διεγείρουν όλες τις αισθήσεις.
Πιάτα με τα πιο φρέσκα υλικά που βγάζει η Γη και η Θάλασσα. Συνδυασμοί τολμηροί. Τεχνικές ακριβείας. Και γεύσεις που απολαμβάνει και ο πιο απαιτητικός ουρανίσκος
Για ακόμη μία χρονιά το μενού επιμελείται ο consultant chef Παύλος Κυριάκης, ενώ στην κουζίνα ο chef Κώστας Δασκαλάκης έρχεται να δώσει αέρα ανανέωσης στο βραβευμένο Cuvee.
Τις δυνάμεις τους για καλό σκοπό ενώνουν τη Δευτέρα 6 Ιουνίου δύο μεγάλοι σεφ. Ο Herve Pronzato και ο Παύλος Κυριάκης μαγειρεύουν στο Hervé Restaurant (Τριών Ιεραρχών 170, Αθήνα,…
Ο head chef Παύλος Κυριάκης, ο sous chef Γιώργος Ρουσσάκης και η ομάδα τους, δημιουργούν έξυπνα και γεμάτα συναίσθημα πιάτα, και δίνουν προσοχή στη γευστική, αλλά και την οπτική…
Πιάτα comfort, με ουσιαστική γεύση και παράλληλα αρκετά μοντέρνα, ενώ τα ολόφρεσκα και προσεκτικά επιλεγμένα υλικά, χαρακτηρίζουν το ύφος της ανανέωσης στο εστιατόριο
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.