Πάπια με πουρέ σύκου από τον σεφ Eric Frechon Awesome Plating 24/10/2019 Κοινοποίηση Team O Eric Frechon από το Le Bristol Paris με τρία αστέρια Michelin, δημιουργεί ψητή πάπια με σύκο, καραμελωμένα αμύγδαλα και pommes soufflé. View this post on Instagram Canard sauvage rôti aux figues et dragées, purée d'oignons à la verveine, cuisse confite. © Benoit Linero @benoit_linero #EricFrechon #HotelLeBristol #LeBristolParis #LeBristol #hotel #restaurant #gastronomie #gastronomy #frenchgastronomy #frenchchef #cuisine #cheflife #chefofinstagram #canard #canardsauvage #figue #verveine A post shared by Eric Frechon (@ericfrechon) on Oct 23, 2019 at 11:20am PDT Eric FrechonLe Bristol Paris