17/08/2024 Galea Restaurant: Ένα «παγκόσμιο» γαστρονομικό ταξίδι στην Κρήτη Σε μία ήσυχη και απάνεμη τοποθεσία στην Αγία Πελαγία, σε μικρή απόσταση από το Ηράκλειο της Κρήτης, στο ξενοδοχείο Castello Infinity Suite βρίσκεται το Galea Restaurant.
15/08/2024 Kostas Assargiotakis: At Galea Restaurant, culinary innovation meets sustainability Chef Kostas Assargiotakis, renowned for his innovative fusion cuisine at Galea Restaurant, is at the forefront of the zero-waste movement.
20/08/2022 Η brasserie Galea στρώνει ένα «παγκόσμιο τραπέζι» με πρώτες ύλες από την Κρήτη Μενού τολμηρό. Με γεύσεις πρωτότυπες. Έντονες και καθαρές. Με υλικά κυρίως από την Κρητική Γη και θάλασσα
