Εστιατόρια Κρήτη

Κουζίνα Σύγχρονη Μεσογειακή. Πιάτα με έντονες και καθαρές γεύσεις. Υλικά κυρίως βιολογικά, επιλεγμένα ένας προς ένα από μικρούς παραγωγούς και φάρμες (concept farma-to-table).

Μενού τολμηρό. Με γεύσεις πρωτότυπες. Έντονες και καθαρές. Με υλικά κυρίως από την Κρητική Γη και θάλασσα

Μεσογειακή κουζίνα με διεθνείς πινελιές και τοπικά υλικά, με την επιμέλεια του σεφ Έκτορα Μποτρίνι

Με έμπνευση τη Μεσογειακή κουζίνα, με εξαιρετικές ντόπιες πρώτες ύλες και συνταγές από την Κρήτη και την Ελλάδα, άνοιξε το νέο εστιατόριο “OLOUS” (Ολούς) στον Άγιο Νικόλαο…