Αστακός με κέιλ από τον chef Thomas Troisgros
Αστακός ψημένος στα κάρβουνα, κέιλ, σος μπέαρ μπλανκ και παρμεζάνα από τον chef Thomas Troisgros στο εστιατόριο Olympe στο Ρίο ντε Τζανέιρο.…
Η σύγχρονη ελληνική κουζίνα «λάμπει» στο εστιατόριο του Mykonos No 5
Υλικά που γιορτάζουν τις γεύσεις από τα νησιά μας. Γεύσεις καθαρές, ακριβώς όπως περιγράφονται και ένα ολοκληρωμένο μενού, με άρτια κλιμάκωση στις εντάσεις
Τρία γευστικά all day που ξεχωρίσαμε στη Μύκονο
Από δημιουργικές προτάσεις και πειραγμένα ή απλώς κλασικά πιάτα, το νησί των ανέμων έχει να προσφέρει συγκλονιστική comfort κουζίνα
Το Balthazar σε μεγάλα γευστικά… κέφια!
Ο σεφ Χριστόφορος Πέσκιας έχει δημιουργήσει ένα γευστικό μενού για όλα τα γούστα, που προκαλεί τέρψη και θέα!
Με καθαρό το στίγμα της ελληνικής υψηλής γαστρονομίας το μενού στο εστιατόριο Petra
Ελληνική υψηλή γαστρονομία. Πιάτα ποπ, πανκ και ρουστίκ. Με ήρωες τις καθαρές και έντονες γεύσεις. Το εστιατόριο Petra σερβίρει φέτος το μέλλον της ελληνικής κουζίνας
Ραβιόλι με Wagyu από τον Martín Berasategui
Ραβιόλι με Wagyu, χαβιάρι, στρείδι, χέλι και εσπούμα χρένου, από τον chef Martín Berasategui, στο εστιατόριο Lasarte της Βαρκελώνης.
Το εστιατόριο Ifestioni σερβίρει την πιο απολαυστική μοντέρνα μεσογειακή κουζίνα
Ο σεφ Κώστας Αγγελόπουλος συνθέτει με μοναδική μαεστρία στα πιάτα του σαντορινιά υλικά, με ποιοτικές πρώτες ύλες από ολόκληρη τη Μεσόγειο
Μιλφέιγ μήλου στο Per Se από την Anna Bolz
H pastry chef Anna Bolz του εστιατορίου Per Se στο Μανχάταν της Νέας Υόρκης, δημιουργεί ένα γλυκό με στρώσεις από 40 μήλα, που συνοδεύει το μενού του σεφ Thomas Keller με τρία…
Events με δύο αστέρια Michelin σε δύο εστιατόρια στην Κω!
To Albergo Gelsomino και το Cuvée του Aqua Blu υποδέχονται το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin chef Alex Dilling από το Greenhouse του Λονδίνο
Απίθανα γευστικό το νέο comfort gourmet μενού στο εστιατόριο Cuvee
Κουζίνα μοντέρνα μεσογειακή. Συνδυασμοί υλικών που αλληλοεπιδρούν άριστα. Αναδεικνύουν το ένα το άλλο. Και δημιουργούν μοναδικές γευστικές συνθέσεις