Το εστιατόριο Monzù σερβίρει την καλύτερη εκδοχή της σύγχρονης ιταλικής κουζίνας
Ο σεφ Γιάννης Λιόκας ανεβάζει κλασικά ιταλικά πιάτα σε ένα αρκετά υψηλό γαστρονομικό επίπεδο, και δημιουργεί φίνες γεύσεις, γνώριμες στον ουρανίσκο
Συγκροτήθηκε σε σώμα το νέο διοικητικό συμβούλιο στην Πανελλήνια Ένωση Οινοχόων
Στις 13 Μαρτίου 2022, στο πλαίσιο της τακτικής Γενικής Συνέλευσης της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων, έγιναν οι αρχαιρεσίες για την ανάδειξη του νέου Διοικητικού Συμβουλίου.
Μετά…
Μικρότερος ο κίνδυνος διαβήτη για όσους πίνουν κρασί με το φαγητό τους
Η κατανάλωση κρασιού μαζί με το φαγητό σχετίζεται με μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μία νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής…
Οινόραμα 2022: Η μεγαλύτερη έκθεση κρασιού επιστρέφει στο Ζάππειο Μέγαρο
Οινοπαραγωγοί από κάθε γωνιά της χώρας έχουν εξασφαλίσει θέση στο φετινό Οινόραμα. Πάνω από 2.000 κρασιά από 250 και πλέον οινοποιεία της Ελλάδας και του εξωτερικού θα βρεθούν στο…
Το Ambrosia του Hyatt Regency σερβίρει την επιτομή της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας
Κουζίνα σύγχρονη ελληνική. Με γεύσεις έντονες και καθαρές. Πιάτα από το μέλλον, που καθρεφτίζουν με τον καλύτερο τρόπο την παράδοση του τόπου. Και ανασύρουν τις πιο γλυκιές μνήμες…
Με Nikkei κουζίνα κάνει πρεμιέρα το North Santorini Luxury Hotel & Spa
Πιάτα που προκύπτουν από το γάμο της Περουβιανής με τη Γιαπωνέζικη κουζίνα θα σερβίρει το εστιατόριο Akau, του North Santorini Luxury Hotel & Spa, στον Πύργο της Σαντορίνης, το…
ΒΑΚΧΕΣ: 25 οινοποιεία σε μία διονυσιακή γιορτή για τα ελληνικά κρασιά φυσικής οινοποίησης
Συμμετέχουν 25 ελληνικά οινοποιεία που μοιράζονται την ίδια φιλοσοφία για το κρασί. Μαζί τους σπουδαίοι Έλληνες μουσικοί και djs
Το Βαρούλκο σαλπάρει για το Grace Hotel στη Σαντορίνη
Το Grace Hotel στη Σαντορίνη, μέλος της Auberge Resorts Collection, αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη των Κυκλάδων καλωσορίζοντας φέτος το θρυλικό Βαρούλκο. Έχοντας πάντα έδρα τον…
Nikkei Restaurant: Ενα εκπληκτικό γαστρονομικό ταξίδι στο Περού μέσω Ιαπωνίας
Μενού ηδονικό. Πιάτα με ολόφρεσκα υλικά από τη Γη και τη θάλασσα. Με χαρακτήρα. Έντονες και καθαρές γεύσεις. Συνδυασμοί απόλυτα ισορροπημένοι
Βαθιά γευστική μεσογειακή κουζίνα με διεθνείς πινελιές στο Roof Garden του Electra Metropolis Hotel
Κουζίνα μεσογειακή δημιουργική. Προϊόντα επιλεγμένα ένα προς ένα από μικρούς παραγωγούς. Γεύσεις έντονες και καθαρές. Κάβα ψαγμένη. Σέρβις εξαιρετικό. Και θέα στην Ακρόπολη που…