Σκουμπρί με παστινάκι από τον σεφ Takahashi
Με δύο αστέρια Michelin στο εστιατόριο Kashiwaya στο Hong Kong, ο σεφ Atsushi Takahashi δημιουργεί ένα πιάτο μοναδικής αισθητικής με σκουμπρί, παστινάκι, φύκια και αβγοτάραχο!…
Συγγραφέας
Τόνος με φακή από την chef Virginie Basselot
Awesome Plating! /Τόνος με φακή, πέστο και ντομάτα κονφί από την σεφ Virginie Basselot
Ο «Καρπός» ανοίγει στο Μαρούσι με κλασικές γεύσεις και μοντέρνες προτάσεις
Ένα γευστικό, μεσογειακό ταξίδι με φρεσκοζυμωμένο ψωμί κάθε μέρα, με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, με πρώτες ύλες από τη μεσογειακή γειτονιά μας. Μανιτάρια από τη Δυτική Μακεδονία,…
New Hotel: Αγάπη και τέχνη «έσονται εισ σαρκα μίαν» του Αγίου Βαλεντίνου
Το New Hotel του ομίλου των YES! Hotels, αλλάζει φέτος τα δεδομένα στον τρόπο που γιορτάζεται ο έρωτας. Θέλοντας να αναδείξει τη σημασία της τέχνης ως βιωματικής εμπειρίας που…
Ανδρέας Μαυρομμάτης: «45 συνταγές φτιαγμένες με αγάπη από Ελλάδα και Κύπρο»
Κυκλοφόρησε το βιβλίο «45 συνταγές από την Ελλάδα, φτιαγμένες με αγάπη» του πολυβραβευμένου κύπριου σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη, που έκανε τις γκουρμέ λιχουδιές της Ελλάδας και της…
Patpong: Το νέο Thai hot spot στο κέντρο της Αθήνας
Μία καυτή σούπα Tom Yum (με γαρίδες) που πήρα στο χέρι μία από αυτές τις κρύες ημέρες, ήταν αρκετή για να με πείσει να επιστρέψω σε μισή ώρα στο Patpong και να δοκιμάσω ακόμη…
Για sushi στον μαγευτικό χώρο του «The Y Project»
O sushi master Take από τον «Κουρσάρο» της Μυκόνου, τώρα στην Αθήνα.
To «Avancai» σερβίρει στο Χαλάνδρι γεύσεις και ποτά από τη Λατινική Αμερική
Fusion από τη Βραζιλία, το Περού και το Μεξικό στο εστιατόριο του Χαλανδρίου.
Μιλφέιγ με ραβέντι από τον Gordon Ramsay
Μιλφέιγ με ραβέντι, τσάι και μελισσόχορτο από τον σεφ Gordon Ramsay στο Restaurant Gordon Ramsay (τρία αστέρια Michelin) του Λονδίνου.