Ραβιόλι με Wagyu από τον Martín Berasategui
Ραβιόλι με Wagyu, χαβιάρι, στρείδι, χέλι και εσπούμα χρένου, από τον chef Martín Berasategui, στο εστιατόριο Lasarte της Βαρκελώνης.
Συγγραφέας
Μιλφέιγ μήλου στο Per Se από την Anna Bolz
H pastry chef Anna Bolz του εστιατορίου Per Se στο Μανχάταν της Νέας Υόρκης, δημιουργεί ένα γλυκό με στρώσεις από 40 μήλα, που συνοδεύει το μενού του σεφ Thomas Keller με τρία…
Events με δύο αστέρια Michelin σε δύο εστιατόρια στην Κω!
To Albergo Gelsomino και το Cuvée του Aqua Blu υποδέχονται το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin chef Alex Dilling από το Greenhouse του Λονδίνο
Γιατί ταιριάζει τόσο πολύ το τυρί με το κρασί
Tον λόγο για τον οποίο το κρασί και το τυρί συμπληρώνουν ιδανικά το ένα το άλλο, ανακάλυψαν γάλλοι επιστήμονες.
To The Royal Monkey ενώνει γαστρονομικά τη Δύση με την Ανατολή
To bar-restaurant The Royal Monkey άνοιξε και πάλι στο κέντρο της Κηφισιάς
Τα 35 τρόφιμα που βοηθούν στην καύση του λίπους
Υπάρχουν και κάποιες τροφές που βοηθούν στο αδυνάτισμα, αλλά είναι σημαντικές στη διατροφή μας
Με τέσσερα νέα μενού γευσιγνωσίας άνοιξε το Albergo Gelsomino στην Κω
To εμβληματικό ξενοδοχείο Albergo Gelsomino στην Κω ξεκινάει την καλοκαιρινή σεζόν με μαγευτικές βραδιές μπροστά στη θάλασσα
«Gastronomy Wednesdays» στο Island με τη μοναδική ΝΙΚΚΕΙ κουζίνα του Θάνου Στασινού
Το Island της Αθηναϊκής Ριβιέρας συνεχίζει και φέτος τον πολύ επιτυχημένο θεσμό των «Gastronomy Wednesdays», προσκαλώντας κάποιους από τους καλύτερους και πιο δημιουργικούς έλληνες…
Νέες καλοκαιρινές ποικιλίες Nespresso για μοναδικές συνταγές freddo!
Φέτος το καλοκαίρι, η σειρά Nespresso Barista Creations εμπλουτίζεται με δύο νέες ποικιλίες καφέ που δημιουργήθηκαν ειδικά για να απολαμβάνονται παγωμένες, τον Freddo Delicato και…
Το ζευγάρι κρασιών Semeli που δεν πρέπει να λείπει από το εορταστικό τραπέζι του Πάσχα
Αυτό το Πάσχα «μένουμε σπίτι» και γεμίζουμε το εορταστικό τραπέζι με περισσή χαρά και αγάπη για τους δικούς μας... Καλό κρασί, απαραίτητο!