Γιάννης Δεβετζόγλου

Κουζίνα ελληνική δημιουργική. Πρώτες ύλες σχολαστικά επιλεγμένες. Γεύσεις έντονες και καθαρές. Συνδυασμοί ισορροπημένοι, με απόλυτη προσοχή και στην παραμικρή λεπτομέρεια. Και ένα…

Μενού υψηλής γαστρονομίας. Επικεντρωμένο στα θαλασσινά. Και βασισμένο στο concept της υγιεινής διατροφής. Και παρόλους τους περιορισμούς, οι γεύσεις απόλυτα καθαρές και τα…

Διεθνής υψηλή γαστρονομία. Υλικά κυρίως τοπικά, με λαχανικά, φρούτα και φρέσκα αρωματικά από την τοπική Γη. Τεχνικές γαλλικές. Γεύσεις έντονες και καθαρές

Και τέσσερα εστιατόρια κάνουν την πρώτη εμφάνισή τους στις επιλογές του Οδηγού MICHELIN για την Αθήνα το 2022. Ποιοι σεφ τα κέρδισαν

Πιάτα πληθωρικά, αλλά όχι φλύαρα. Γαστρονομικά σύγχρονα, αλλά με την ιδιότητα να ανασύρουν πολλές και όμορφες γευστικές μνήμες. Και αρκετά υλικά από την επτανησιακή κουζίνα

Ένα μεγάλο βήμα για την ελληνική γαστρονομία αποτελεί η συμφωνία του ΕΟΤ με τον εμβληματικό Michelin Guide που υπογράφηκε σήμερα, Πέμπτη 22 Σεπτεμβρίου

Την Πέμπτη 22 Σεπτεμβρίου μεταβαίνει κλιμάκιο του υπουργείου Τουρισμού, με τον υπουργό Βασίλη Κικίλια, στο Παρίσι, προκειμένου να υπογράψουν διευρυμένη συνεργασία για την άφιξη του…

Πιάτα βασισμένα σε κλασικές επτανησιακές συνταγές και τοπικά υλικά της Ζακύνθου. Μαγειρεμένα στη σύγχρονη εκδοχή τους. Δημιουργήματα ευφυών ιδεών, με απόλυτο σεβασμό στην παράδοση

Ιδέες πρωτότυπες. Πιάτα μοναδικά. Γεύσεις έντονες και καθαρές. Δημιουργημένα με υλικά αποκλειστικά από την Γη και τη θάλασσα της περιοχής, με πολύ… αγάπη!

Αυλή μοναδική. Πελώρια. Γεμάτη χρώματα που ανεβάζουν τη διάθεση. Πιάτα και κοκτέιλ από άλλο… πλανήτη! Με αρώματα και γεύσεις που πολιορκούν τη μονοτονία και διεγείρουν τον εγκέφαλο…