Ρολό κοτόπουλο με αστακό από τον David Bizet

Awesome Plating

O chef David Bizet δημιουργεί μια μοναδική μπαλοτίνα με τραγανή πέτσα κοτόπουλου, γεμιστή με στήθος κοτόπουλο και αστακό. Στο εστιατόριο Le Taillevent (ένα αστέρι Michelin) στο Παρίσι.