Ο Gigifioggos, τη χρονιά που μας πέρασε μας μύησε σε ένα πρωτόγνωρο και απελευθερωμένο τρόπο διασκέδασης με επίκεντρο το κρασί. Κάθε μήνα την δεύτερη ή την τρίτη Τετάρτη φιλοξένησε μια σειρά από αγαπημένα κτήματα και οι παραγωγοί τους έγιναν έναν με τον κόσμο σε μια πραγματική οινική γιορτή με πρώτο μέλημα την απόλαυση του κρασιού. Σε όλα τα wine parties οι ετικέτες σερβιρίστηκαν με τον ιδανικό τρόπο, παρέα με ξεχωριστή μουσική και τα κατάλληλα γευστικά ταιριάσματα.
Για την νέα χρονιά τα wine events επιστρέφουν πολύ δυνατά. Ο head sommelier του Βασίλης Παπαδόπουλος και όλη η συντονισμένη ομάδα του Gigigioggos υποδέχονται την Τετάρτη 22 Ιανουαρίου στις 21:00 την οινοποιητική Μονεμβασίας. Το οινοποιείο της Οικογένειας Τσιμπίδη βρίσκεται στις Βελιές και από τον Σεπτέμβριο του 1997 δεν έχει σταματήσει να δουλεύει αναδεικνύοντας τις ιδιαίτερες γηγενείς ποικιλίες της Μονεμβασίας.
Η οικογένεια Τσιμπίδη θα είναι στο party για να μας ταξιδέψει στα αρώματα των σπάνιων ποικιλιών της περιοχής. Θα γνωρίσουμε την μοναδική Κυδωνίτσα. Ένα λευκό κρασί που μοσχοβολάει κυδώνι και γεμίζει το στόμα. Θα απολαύσουμε το best seller Ανθοσμία, ένα ρομαντικό ροζέ κρασί με εκρηκτικά αρώματα λουλουδιών και θα γευτούμε ένα σοβαρό, πληθωρικό και πολύ καλό ερυθρό κρασί το Mura Rossa.
Όποιο και αν διαλέξετε το wine bar και οι άνθρωποι του κτήματος θα σας προσφέρουν το δεύτερο ποτήρι ή την φιάλη. Σημειώστε ότι μπορείτε να συνδυάσετε την Κυδωνίτσα με τις πλούσιες σαλάτες του Gigifioggos ή με τα νιόκι, τον Ανθοσμία με τις κροκέτες Jamon με τα μανιτάρια ή τις τραγανές γαρίδες και το Mura Rossa με τις φοβερές τορτίγιες με το μοσχαράκι που λιώνει.
Εννοείται πως υπάρχουν τα plato επιλεγμένων αλλαντικών και τυριών για να κάνετε πολλούς συνδυασμούς.
Info
Κρατήσεις στο τηλέφωνο 6977655507
Κώστα Βάρναλη 16, Περιστέρι